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chai
by chai-honeymilktea
バニラミルクシフォンアゲイン
バニラミルクシフォンアゲイン_f0069756_168292.jpg
先日のシフォンリベンジ。
改善点は卵白追加とメレンゲの立て具合を気持ちゆるめに。
あとはバニラビーンズ鬼入れ(・∀・)
バニラミルクシフォンアゲイン_f0069756_1684441.jpg
やはりこのくらい膨らんでくれないとね。
バニラミルクシフォンアゲイン_f0069756_169084.jpg
少々焼き縮みしたけど
バニラビーンズがプチプチしていい感じ。
ミルクジャムまだ少し残ってるからもう1台くらい焼けるかな。
by chai-honeymilktea | 2009-07-25 00:00 | Food
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